El Instituto Nacional de Estadísticas y Cencos (INDEC) dio a conocer este jueves la inflación de febrero, ubicándola en el 3,6% respecto de enero y 40,7% interanual. El primer bimestre del año ya acumula un alza de 7,8%. El rubro con mayor aumento fue Restaurantes y Hoteles con 5,4%, en tanto que el menor lo registró educación con el 0,1%.

La división Alimentos y bebidas no alcohólicas (3,8%) fue la de mayor incidencia en todas las regiones a
raíz de los aumentos observados en Frutas; Verduras, tubérculos y legumbres; Aceites, grasas y
manteca; e infusiones. Estas alzas estuvieron parcialmente compensadas por la Leche, productos lácteos
y huevos y las Carnes y derivados, que mostraron subas por debajo del promedio de la división.